Парос: Местната кухня!

Парос години наред е известен с бурния живот, който предлага за всички възрасти, но също така и с плажовете си и с тюркоазено сините си води. Никак не са малко туристите, които остават очаровани от местната кухня. Когато добрата храна е съчетана с любовта и гостоприемството на местните жители на острова, то тази комбинация може да доведе само до сполучлив резултат. От пристанището на Парикия до оживената Науса и от красивия Лефкес до Алики, целият остров предлага  уникални местни кулинарни специалитети. 

Морски дарове 

Както на всеки остров у нас, и тук ще открием ястия чиято основна съставка е рибата. Традиционната кухня на о. Парос се състои основно морски дарове. Тя е богата на рибни ястия, приготвени по разнообразни рецепти. Любимите ястия специалитети от традиционната кухня на о. Парос са “какавия” (рибена чорба), “салатури”, което е салата с риба скат, пълнени калмари с ориз, сепия с праз лук и спанак и задушен октопод. Не забравяйте да комбинирате тези специалитети с чаша местно ципуро, което на о. Парос се нарича “сума”.


Сирена

Сред местните продукти на о. Парос се открояват отличните сирена, които никога не отсъстват от трапезата. “Ксиномизитра”, “ладотири”, “тири тис алмис”(саламурено сирене), “тулумисио тири” и “мизитра” (извара), в комбинация с прясно замесени хлябове, “паксимадя” (сухари) и “критарокулурес” (ечемичени гевречета), придават уникални вкусове на гръцката кухня. Не избягвайте фурните на дърва, които ще намерите на всеки ъгъл на острова. Те ще ви изненадат с вкуса на горещ домашен хляб.


Сладка

Парос е известен и със своите сладки. Традиционните са “рафиоля”, “ламброкулура”, “лазаракия”, “петимезиния” и “скалтсуния”, които можете да си купите на тръгване от о. Парос и да намерите във всеки магазин на острова, било в пекарна, или сладкарница. И разбира се, не забравяйте сиропираните сладки, с топ десерта в тази категория, “захаро-баклава”.


Related Posts

Разходка и развлечения в Барселона!!

Разходка и развлечения в Барселона!!

Η λατρεμένη πρωτεύουσα της Καταλονίας! Προορισμός, που συνδυάζει εξαιρετική αρχιτεκτονική, μνημεία, σοκάκια για βόλτες, νυχτερινή ζωή και γαστρονομία! Η Βαρκελώνη προσφέρει μια πληθώρα από μέρη και δραστηριότητες στους επισκέπτες της, και παρακάτω παρουσιάζονται ορισμένες επιλογές, που σίγουρα δε θα σας αφήσουν ασυγκίνητους!

Лисабон: посещение на „Алфама“!

Лисабон: посещение на „Алфама“!

“Алфама” е най-старият квартал на Лисабон, простиращ се на хълма в пространството от замъка “Свети Георги” до река “Тахо”. Това е едно от малкото места в града, които не са засегнати от голямото земетресение и затова разходката в него е като разходка назад във...

Най-живописните села на Наксос!!

Най-живописните села на Наксос!!

Η Νάξος είναι το μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων! Η εναλλαγή ορεινού κι εύφορου τοπίου κάνει το νησί ιδιαίτερα ελκυστικό. Θα εντυπωσιαστείτε από τις μεγάλες αμμώδης παραλίες, τα καταγάλανα νερά, τις πράσινες κοιλάδες και τις πολλές πηγές, που διαθέτει το νησί. Επίσης, η Νάξος φημίζεται για τα υφαντά, τα κεντήματα, τα πλεκτά, αλλά και τα τοπικά της προϊόντα, όπως το ποτό κίτρο, τα τυριά της και τα ντόπια κρέατα, με ιδιαίτερη προτίμηση στο κυνήγι. Όπως σε κάθε νησί, έτσι και η Νάξος διαθέτει πολύ όμορφα και γραφικά χωριουδάκια, κάποια ορεινά και κάποια άλλα παραθαλάσσια. Γι’ αυτό κι εμείς σας παρουσιάζουμε τα γραφικότερα χωριά του νησιού, που πρέπει σίγουρα να επισκεφθείτε κατά τη διαμονή σας στο μαγευτικό αυτό νησί των Κυκλάδων!

Родос: 5 от най-добрите занимания, които не трябва да изпускаш!

Родос: 5 от най-добрите занимания, които не трябва да изпускаш!

Αχ, αυτή η Ρόδος !! Είναι ένα νησί με πολλά παραπάνω από το να τεμπελιάσεις στην παραλία. Ίσως για αυτό και πολλοί επισκέπτες αυτού του καταπληκτικού νησιού, επιλέγουν πολύ πιο „ενθουσιώδεις“ δραστηριότητες για τις διακοπές τους, όταν βρίσκονται εκεί ! Αυτή ακριβώς τη συμβουλή ακολούθησα και εγώ, κάνοντας πράγματα και δραστηριότητες που σε κανένα άλλο νησί δεν θα έβρισκα, με αποτέλεσμα να κάνω τις πιο μαγευτικές εκδρομές που θα μπορούσα.

Цялата сладост на Истанбул във вашата чиния!

Цялата сладост на Истанбул във вашата чиния!

Η Κωνσταντινούπολη εκτός από τα πολλά αξιοθέατα, που πρέπει κάποιος να δει, φημίζεται και για τα πολίτικα γλυκά της, που επιβάλλεται να δοκιμάσει κάθε επισκέπτης. Υπάρχουν αμέτρητα γλυκά, κυρίως όμως φημίζεται για τα σιροπιαστά, παρά για τη σοκολάτα της. Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε τα σημαντικότερα γλυκά εδέσματα, που πρέπει να γευτείτε κατά τη διαμονή σας στο διαμάντι της ανατολής και δε θα μείνετε καθόλου δυσαρεστημένοι !

Лондон: посещение на парковете му!

Лондон: посещение на парковете му!

Лондон разполага с големи „зелени“ площи, разположени в и около централните части и предградията на града, които никога не са били застроявани, било защото са принадлежали на дребни земеделци и овчари, било защото са представлявали кралско ловно стопанство, или пък са...