Χανιά: Διασκέδαση μέχρι το πρωί!

Το πρωί το νησί προσφέρει μπάνιο στις παραλίες των Χανίων. Αμέτρητες παραλίες  βόρεια και νότια του νησιού. Μια παραλία όμως που μου έκανε εντύπωση κα σας προτείνω α την επσικεφτείτε όπωσδήποτε είναι η Ελαφόνησος., μιά από τις πιο γνωστές παραλίες του νησιού. Το Ελαφονήσι (Ελαφόνησος για πολλούς), βρίσκεται στο νοτιοδυτικότερο άκρο του νομού Χανίων. Είναι κάτι μεταξύ νησιού και χερσονήσου, διότι για να πάτε θα χρειαστεί να  περπατήσετε μέσα στο νερό. Αυτό που χαρακτηρίζει το Ελαφονήσι και το κάνει μέρος εξωτικό, είναι οι μικρές νησίδες με την πολύ ψιλή λευκή αμμουδιά που ροζίζει σε αρκετά σημεία.  Ενώ η   λιμνοθάλασσα που σχηματίζεται και τα τιρκουάζ αβαθή νερά, δίνουν τη δυνατότητα για βουτιές σε μικρούς και μεγάλους. Χαρακτηρίζεται από πολλούς ως παραλία καραϊβικής καθώς το τοπίο θυμίζει εξωτικά μέρη. Στο ένα άκρο της η παραλία διαθέτει υποτυπώδη οργάνωση με καντίνα ενώ στην άλλη άκρη της θα βρει κανείς κατάστημα ενοικίασης σανίδων. Μην αναρωτηθείτε όμως γιατί το τοπίο μοιάζει ακατέργαστο και ενώ έχει πλήθος τουριστών είναι ακόμη ανεκμετάλλευτο.  Το μαγευτικό Ελαφονήσι με την ιδιαίτερη και σπάνια ομορφιά του είναι προστατευόμενος χώρος από τη Natura. Για αυτό μη ξεχάσετε να προμηθευτείτε αντηλιακό και νερά αλλά και να φθάσετε νωρίς καθώς ο χώρος είναι πόλος έλξης τουριστών .

Το μεσημέρι  έπειτα από το μπάνιο σας δεν μπορεί να λείπει μία στάση για φαγητό. Η Κρήτη εκτός από τη φιλοξενία της φημίζεται και για τη ντόπια κουζίνα της. Ντάκος,  Γαμοπύλαφο, κοχλιοί, απάκι ..είναι λίγες από τις σπεσιαλιτέ της κρητικής κουζίνας.  Αν βρεθείτε κοντά σε κάποιο κρητικό χωριό σας παρατείνω να δοκιμάσετε τα κρητικά ταβερνάκια τους. Όσο πιο παραδοσιακό το ταβερνάκι τόσο πιο παραδοσιακά φαγητά θα γευτείτε. Στο τέλος μη ξεχάσετε να πίειτε και  τη τσικουδιά(ή αλλιώς ρακή) που θα σας προσφέρει ο ιδιοκτήτης του μαγειρείου.  Μην αγνοείσετε τη συμβολη μου καθώς οι κρητικοί θεωρούν αγένεια να μη πιεις ή έστω δοκιμάσει από το έδεσμα/ποτό που σου προσφέρουν. Αν πάλι δεν θέλετε να σας λείψει η ”πειραγμένη” κουζίνα ούτε στις διακοπές σας , ξεκινήστε για το κέντρο των Χανίων και το λιμάνι. Δίπλα στο λιμάνι θα βρείτε κάθε λογής ταβέρνα. Ταβέρνα με ”πειραγμένες γεύσεις” αλλά και παραδοσιακές κουζίνες με λίγο αλλαγμένες γεύσεις. Στόχος των συγκεκριμένων είναι να δώσουν στον επισκέπτη ένα άρωμα Κρήτης μέσα από μια γνώριμη κουζίνα. Φυσικά, όλα αυτά συνοδεύονται με κρητική τσικουδιά παραγωγής των ιδιοκτητών.

Αφού φάγαμε, είμαστε έτοιμοι για το απογευματινό μας καφεδάκι. Κάνοντας μια βόλτα στα Χανιά και στη παλιά Πόλη θα δει κανείς ότι γύρω του υπάρχουν μαγαζιά με άπειρες γεύσεις παγωτού. Διαλέξτε μία, δύο ή όσες τραβάει η όρεξή σας. Μη καθίσετε όμως εκεί. Πάρτε το χωνάκι σας και πηγαίνετε στο Παλιό Λιμάνι. Καθίστε σε κάποιο παγκάκι και δείτε τον ήλιο να δύει, να χάνετε μέσα στη θάλασσα. Ή ξεκινήστε για μια βόλτα στο παλίο φάρο, το σήμα κατατεθέν των Χανίων. Αν δεν θέλετε να κάνετε βόλτα και για εσάς έχει λύση αυτή η πόλη. Καθίστε σε ένα από τα εκατοντάδες καφέ. Όλα τους έχουν θέα το λιμάνι και προσφέρουν μαζί με  το καφέ τους διάφορα γλυκά. Από γλυκά του κουταλιού και παγωτά έως pancake γλυκά ή αλμυρά περιέχει κατάλογος των καφέ, για να σας δώσει τη δυνατότητα να απολαύσετε με τη συντροφιά του γλυκού αυτό το ”γλυκό ”και μαγευτικό θέαμα της δύσης του ηλίου.

Μετά από αυτήν την γύρα στο λιμάνι έχοντας γυρίσει τη παλιά πόλη , είσαι έτοιμος να γνωρίσεις και την βραδινή ζωή του νησιού. Έχεις και σε αυτό το σημείο πλήθος επιλογών. Αν τυχόν σε έχει πιάσει η βραδινή σου λιγούρα μπορείς να κάτσεις και να γευματίσεις ή να πιεις τη κρητική ρακή σου σε ένα από τα πολλά εστιατόρια του νησιού.  Εκεί θα ακούσεις τη κρητική μουσική από τους οργανοπαίχτες του μαγαζιού. Κάθε μαγαζί τους καλοκαιρινούς μήνες προσφέρει live μουσική και φέρνει το κόσμο πιο κοντά στη κρητική παράδοση. Αν πάλι είσαι άνθρωπος που δεν θες να κάθεσαι και σου αρέσει η ιδέα του clubbing, σου προτείνω τότε να τριγυρίσεις στα σοκάκια της πόλης. Υπάρχουν διάφορα club που το καλοκαίρι είναι ανοιχτά, προσφέρουν ποικιλία cocktail και η μουσική τους ακούγεται από στενό σε στενό. Πάρε ένα cocktail και αφήσου στο ρυθμό των ελληνικών και ξένων επιτυχιών. Αν τέλος, θες να γνωρίσεις τη κρητική ζωή, πάρε το μεταφορικό σου μέσο και ξεκίνα για κάποιο κρητικό χωριό. Δόξα τω Θεό , η Κρήτη έχει εκατοντάδες μικρά και μεγάλα χωριά. Κάθε βράδυ, όλο το καλοκαίρι, διοργανώνονται πανηγύρια και χοροί στις πλατείες. Εκεί όμως  πρέπει να είσαι έτοιμος να πιεις και να χορέψεις. Δεν χρειάζεται να ξέρεις τους χορούς. Ο κόσμος θα σου τους μάθει. Γνωστοί και άγνωστοι γίνονται μια παρέα μεταξύ τους και χορεύουν μέχρι πρωίας.  Βάλε άνετα παπούτσια και ξεκίνα.