Ларнака — город на юго-восточном побережье Кипра.
Это город-преемник древнего Китиона, одного из важных королевств древнего Кипра.
По мнению многих, это самый естественный и красивый город Кипра с 2 природными озёрами (Алики и Ороклини) и множеством памятников.
Кипрская кухня!
Кипрская кухня — одна из самых изобильных в мире. Халуми и шефталья — одни из самых характерных блюд кипрской кухни. Халуми считается кипрским сыром фета, поскольку является разновидностью брынзы. Это традиционный сыр Кипра, который обычно готовится на гриле, жареным или даже сырым в бутербродах. Шефталья — это маленькие бургеры из бараньего или свиного фарша, которые в идеале готовятся на гриле или запекаются, и являются одним из блюд, которые стоит попробовать, если ещё не пробовали. Колокаси — это корнеплод, похожий на картофель, который очень популярен на острове Афродиты. Обычно его готовят в горшочке вместе со свининой или курицей, помидорами, луком и сельдереем, а вместо мяса часто используют картофель. Наконец, мы подошли к самому главному кипрскому блюду — мясо на вертеле. Вертел — не придаёт только превосходный вкус жареному мясу, но и весь ритуал, который сопровождает его. Мясо на вертеле идеально подходит для мезе, которое обычно сопровождается большим количеством алкоголя.
