Malta forma parte de un grupo de 7 islas en el medio del Mediterráneo entre Sicilia y Túnez. De estas 7 islas sólo 3 están habitadas y por eso se considera el estado más pequeño de la Unión Europea. A pesar de su pequeño tamaño, tiene una historia de 7000 años, comenzando alrededor del 5200 a.c. A lo largo de su historia, muchos emperadores se establecieron allí, dejando sus huellas en la arquitectura y las tradiciones. Como mencionamos anteriormente, Malta tiene una larga historia y ha conseguido mantener muchos de sus edificios, como también partes de su historia, intactos.
Las partes más importantes de la ciudad que hemos destacado y que vale la pena visitar son, el palacio del Gran Maestre del siglo XVI, que ahora alberga el parlamento del país, la catedral de San Juan, el Museo Arqueológico Nacional y el Teatro Manoel. Una historia de tantos años, es evidente que habría influenciado la tradición del país, como también su cocina.
Gracias al mar y los pescadores locales que alimentan las tiendas a diario, pueden disfrutar del pescado mediterráneo más fresco. Además, uno de los platos más famosos del país es aljotta, la sopa de pescado local, que encontrarán en casi todas las tiendas. Sin embargo, si preguntan a los locales les recomendarán comer el conejo tradicional, que se sirve frito, guisado o como relleno de empanadas.
Durante la noche hay varias opciones en Malta, para todos los gustos. Según lo que les apetezca hacer, pueden elegir la zona que más les guste y la diversión será asegurada. Malta tiene una larga tradición de licores, y vale la pena probar la bebida nacional de Malta, Kinnie, una soda de naranja espumosa con un toque de Martini.
El Palacio del Gran Maestre
Es uno de los ejemplos más representativos de la arquitectura que caracteriza la capital de Malta. El palacio original, fue construido por el Gran Maestre Grandmaster Jean Parisot de la Valette y era su sede. Más tarde, durante el periodo colonial británico, se convirtió en la sede del gobernador y el palacio a lo largo de los siglos recibió varias modificaciones y mejoras. Armaduras, espadas, escudos y lanzas son algunas de las exhibiciones que llaman la atención. Hoy es la casa en la Cámara de Representantes de Malta y la oficina del Presidente de la República de Malta.
