Nell’ isola romantica si trovano numerose spiagge, di vari tipi, con coste piene di sabbia nera e altre totalmente organizzate, dove puó bere qualcosa di freddo, sentendo in aggio sul Suo sdraio. Prima di  rinunciare alle spiagge organizzate, li dia un’ opportunitá. Anche se odio le spiagge con molta gente, mi é piaciuto tantissimo la spaggia di Kamari! Quando volevo rilassarmi, mi sedevo su uno sdraio, davanti a una taverna e mi alzavo il pomeriggio per mangiare con appetito un insalata greca e bere un po’ di vino  all’ albergo e mi sentivo come mi vivevo una favola.

A dire la veritá, Oia e il luogo perfetto per vedere il tramonto incantevole di Santorini! Mi creda, non sará solo da nessun parte! Incontrerai molti come tu, che vogliono scattare una bella fotografia con le loro camere, per creare una memoria virtuale di quest’ esperienza indimenticabile. E il miglior parte? Quando il sole inizierá a tramontare, tutti applaudiranno! Il tramonto dal Castello di Oia non é l’ unico caso. Un eccellente tramonto puó essere visto da Fira, Firostefani e Imerovigli. Per una vista differente, viene proposto Faros a Akrotiri, dove non c’ é molta gente. Come alternativi, c’ é anche Profitis Ilias (Pirgos), uno dei parti piú alti dell’ isola, o la spiaggia di Vlychada, con il vulcano nello sfondo, dove i colori cambiano continuamente durante il tramonto.

Dovrebbe fare una visita al museo di Thira preistorica, ma anche al museo archeologico, per capire la storia lunga dell’ isola. Nel primo si mostrano i reperti degli scavi di Akrotiri, come contenitori marroni e anche la famosa statuetta di un camoscio. D’ altra parte, il museo archeologico ospita delle sculture e delle epigrafe dagli anni arcaici fino gli anni romani. La mia visita al museo era semplicemente perfetta. Ho imparato molte cose generali per la storia dell’ isola, ma anche cose che nel maggior parte ignorammo ancora.

Come si può sentire profondamente la forza intima che offre l’ isola di Santorini, se non prova i suoi aromi e i suoi sapori verso i suoi prodotti, cucinati da un cuoco che lo ama davvero? É carino il fatto che incontri personne, che amano a fare combinazioni dei prodotti locali e creare sapori, che possono cambiare totalmente la tua opinione per il cibo! Ho adorato il vino e il cibo a Santorini, più precisamente i pesci freschi e i frutti di mare. La terra vulcana, al contrario a quello che penseremo, offre ancora di più sapori, come le uva molto dolci e un piatto locale delicioso che si chiama “fava”. Sicuramente, non c’ é mai nessuna mancanza di prodotti locali freschi.  Una semplice prova La convincerà!

Sicuramente, il vulcano e la caldera rende Santorini unica, ma é un’ ingiustizia credere che non c’ é altro. La terra vulcana da al vino dei caratteristici speciali. Una visita a un οινοποιείο basta per vedere l’ agricoltura del vino e la vinificazione, e dovrebbe assolutamente gustare alcuni dei loro vini più straordinari. A Santorini si vinificano vari tipi di vini. “Asirtico” si chiama il vino, al cui é attribuito il nome della varietà che é nata alla terra e al clima vulcano di Santorini. Gustare tutti i sapori e i aromi de Santorini in un solo vino! Secondo viene il “Nihteri”. Nihteri e una specie i vino invecchiato. Il suo nome venga dalla parola notte (nihta), perché, secondo la tradizione, la procedura della vinificazione sarebbero fatti durante la notte. Infine, il “Vinsanto” (Vino di Santorini), il tradizionale dolce vino di Santorini é conesso con la sua storia moderna e l’ ha fatta famosa in tutto il mondo. La sua vinificazione tratta uva che sono lasciatti sotto il sole dell’ isola. Prima di andarmene dall’ isola e di ritornare alla vita quotidiana ordinaria, ho comprato 2-3 vini per prendere con me a casa!! Sa..voglio avere memorie di questi giorni felici che ho vissuto lí…

Ci sono senza dubbio molti negozi cari, che vendono gioielli e statuette, ma ci sono anche negozi da cui possono comprare i comuni mortali.  Se é un amante dei libri, Le piacerà Atlantis Books a Oia. Le passeggiate alle piccole strade dell’ isola, i cosidetti “sokakia”, creano  un sentimento di euforia. Danno l’ impressione che quell’ isola non dorme mai!! Vorebbe fare le ferie all’ isola più bella del mondo? Ecco i pacchetti vacanza più economici per Santorini: http://www.18-24.gr/destination/35