Paris est la ville de l’amour et Londres est la ville de la musique. Cependant, Vienne et Hanoï sont – entre autres – les villes à visiter pour déguster un café soigné.
La culture et les variétés de café d’un pays sont un moyen intelligent pour chaque voyageur de connaître le pays qu’il visite. Pour ceux dont le café est plus qu’un moyen de se réveiller le matin, le café de chaque pays a une signification différente et ils doivent essayer un Viennois authentique ou même un turc traditionnel. Voici les cinq villes qui connaissent le bon café et sont prêtes à vous apprendre…
Hanoi, Vietnam
Dans la capitale du Vietnam, le café est servi avec son filtre et est généralement accompagné de lait concentré sucré. Les endroits où on peut déguster un café sont nombreux et de toutes les approches esthétiques. Buvez votre café glacé pour combattre la chaleur du Vietnam, dans des lieux alternatifs ou dans les cafés de luxe de la capitale.
Portland, Oregon
Chaque habitant de Portland a sa propre variété préférée de café torréfié et les endroits pour découvrir vôtre variété sont nombreux, où le café bénéficie d’un traitement spécial de la première étape du produit jusqu’à la dernière qui atteint votre tasse. Vous devez savoir qu’à Portland, ils respectent le café et sa culture et n' »apprécient » pas ceux qui préfèrent les versions qui incluent beaucoup de lait ou les ingrédients qui altèrent son goût.
Vienne, Autriche
On peut trouver de nombreuses villes qui offrent des expériences uniques liées à la consommation de café mais Vienne est la seule au monde à porter le sceau de l’UNESCO. La culture du café viennois, qui remonte au 17ème siècle, appartient au patrimoine culturel du pays, tandis que l’ambiance offerte par les cafés autrichiens, vous ne la trouverez nulle part ailleurs dans le monde.c
Addis-Abeba, Éthiopie
L’Éthiopie est l’un des 10 plus grands pays du monde qui exporte du café, ce qui n’est pas surprenant, étant donné que la tradition du café dans le pays remonte au 10ème siècle. Les cérémonies du café sont courantes encore aujourd’hui, tandis qu’à Addis-Abeba, vous trouverez également du café de style occidental, mais il vaut mieux essayer le traditionnel éthiopien.
Istanbul, Turquie
Pour les Turcs, le café doit être « noir comme l’enfer, fort comme la mort et doux comme l’amour » et le café que vous buvez dans l’un des innombrables cafés de la ville sera comme ça. Le café turc est un autre nom pour le café grec et comme nous le savons, ce n’est pas un café léger, alors, lorsque vous visitez la ville n’hésitez pas à essayer le café pour décider le meilleur, le grec ou le turc?