Λάρνακα: Η κυπριακή κουζίνα!

Λάρνακα: Η κυπριακή κουζίνα!

Η Λάρνακα είναι πόλη στη νοτιοανατολική ακτή της Κύπρου.
Αποτελεί τη διάδοχο πόλη του αρχαίου Κιτίου, ενός από τα σημαντικά βασίλεια της αρχαίας Κύπρου.
Είναι κατά πολλούς η πιο φυσική και ομορφότερη πόλη της Κύπρου με 2 φυσικές λίμνες (Αλυκή και Λίμνη Ορόκλινης) αλλά και με πληθώρα μνημείων.

Η κυπριακή κουζίνα

Η κυπριακή κουζίνα είναι μια από τις πληθωρικότερες του κόσμου. Το χαλούμι και οι σεφταλιές είναι από τις πιο χαρακτηριστικές γεύσεις της Κυπριακής κουζίνας. Το χαλούμι θεωρείται η φέτα της Κύπρου καθώς είναι είδος τυριού. Είναι το παραδοσιακό τυρί της Κύπρου και τρώγεται συνήθως ψητό, σαγανάκι ή ακόμα και ωμό σε σάντουιτς. Οι σεφταλιές είναι μικρά μπιφτέκια από αρνίσιο ή χοιρινό κιμά τα οποία ψήνονται ιδανικά στα κάρβουνα αλλά και στον φούρνο και είναι από τα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε, αν δεν το έχετε κάνει ήδη. Το κολοκάσι είναι μια ρίζα αντίστοιχη της πατάτας, που είναι πολύ αγαπητή στο νησί της Αφροδίτης. Συνήθως γίνεται γιαχνί στην κατσαρόλα, μαζί με χοιρινό ή κοτόπουλο, ντομάτα, κρεμμύδι και σέλινο, ενώ πολλές φορές γίνεται και με πατάτες αντί για κρέας. Τέλος, φθάνουμε στον υπέρτατο κυπριακό μεζέ, που είναι η σούβλα. Το υπέροχο στη σούβλα, δεν είναι μόνο η εξαιρετική γεύση του κρέατος στα κάρβουνα, αλλά και όλη η ιεροτελεστία που την συνοδεύει. Η σούβλα είναι ιδανική για μεζέ, ο οποίος συνήθως συνοδεύεται από άφθονο αλκοόλ.


ceb1cf81cf87ceb5ceafcebf-cebbceaecf88ceb7cf82-1-5105346
Διακοπές στη Λάρνακα!

Διακοπές στη Λάρνακα!

Όμορφη, εύκολα προσβάσιμη και αυθεντική, η Λάρνακα είναι η παλαιότερη πόλη της Κύπρου, με μακρόπνοη ιστορία χιλιάδων ετών. Η Λάρνακα είναι η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Κύπρου και αποτελεί μια ακμάζουσα και σύγχρονη ευρωπαϊκή πόλη που προσφέρει στους επισκέπτες της ένα μείγμα παραδοσιακών και κοσμοπολίτικων εγκαταστάσεων αλλά και συναρπαστικών μνημείων και μουσείων, υπέροχες παραλίες, μεγάλη ποικιλία καταστημάτων και μια συναρπαστική σκηνή νυχτερινής διασκέδασης που απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες. Ας δούμε παρακάτω μερικές μοναδικές επιλογές που διαθέτει η πόλη, κυρίως οικονομικές αλλά και πολύ ενδιαφέρουσες.

Εκδρομή στην Αλυκή της Λάρνακας

Πρόκειται για έναν σημαντικό υδροβιότοπο που προστατεύεται από τη σύμβαση Ραμσάρ και το πρόγραμμα NATURA. Θα τη βρείτε στα νοτιοδυτικά της πόλης, ανατολικά των χωριών του Μενεού και της Δρομολαξιάς. Στην πραγματικότητα η αλυκή είναι ένα σύμπλεγμα τεσσάρων λιμνών, τη μεγαλύτερη από τις οποίες θα τη συναντήσετε στον δρόμο σας από/προς το αεροδρόμιο της Λάρνακας.


ce9bceaccf81cebdceb1cebaceb1443-1389885

Τα γραφικά στενά της πόλης

Φορέστε άνετα παπούτσια, και περιπλανηθείτε στα γραφικά στενάκια της πόλης για να εξερευνήσετε τις όμορφες γωνιές με τις χρωματιστές πινελιές, και να περιηγηθείτε στα τοπικά καταστήματα.


athens_shutterstock_88033471-4166098

Σπορ και δραστηριότητες

Έχετε πολλές επιλογές στη Λάρνακα. Από θαλάσσια σπορ όπως water skiing, wakeboarding, bodyboarding, jet skiing, windsurfing, canoeing, kayaking και kitesurfing στην όμορφη παραλία Φάρος στα Περιβόλια ή στη Μακένζυ, έως βόλτα με ποδήλατο στον υπέροχο παραλιακό δρόμο με το όμορφο κομμάτι Φοινικούδες και κατάδυση στο Ναυάγιο «Ζηνοβία».


ceb7cf84ceb3cf86ceb4ceb7cebdcf86ceb4ceb7ceb4cf81cf84-5970991

Περαντζάδα στον παραλιακό πεζόδρομο

Οι Φοινικούδες, ο κεντρικός πολυσύχναστος παραλιακός πεζόδρομος της Λάρνακας, είναι παράλληλος της Λεωφόρου Αθηνών και αποτελεί την κλασική περατζάδα της πόλης. Οι φοίνικες στα αριστερά και δεξιά του δρόμου θα σας φέρουν στο μυαλό κάτι από Λος Άντζελες αλλά με μεσογειακό κλίμα. Εδώ χτυπά δυνατά η καρδιά της πόλης και εδώ θα κάνετε και τη ρομαντική σας περατζάδα η οποία θα ξεκινήσει από το σημείο του Μεσαιωνικού Κάστρου και θα καταλήξει στην υπέροχη μαρίνα με το μοναδικό ηλιοβασίλεμα.


cyprus-3450770__340-8089349

Το ηλιοβασίλεμα στη μαρίνα της Λάρνακας

Αργά το απογευματάκι αφού κάνετε τη βόλτα σας στον παραλιακό πεζόδρομο, πηγαίνετε στη μαρίνα για να χαλαρώσετε, να χαζέψετε τα κότερα και τα ιστιοπλοϊκά αλλά και για μια αναμνηστική φωτογραφία, μια ρομαντική ανάμνηση από τη Λάρνακα και ίσως ένα φιλί!


marina-kalamata-greece-6498200
Λάρνακα: Οι τοπικές νοστιμιές που πρέπει να δοκιμάσεις!

Λάρνακα: Οι τοπικές νοστιμιές που πρέπει να δοκιμάσεις!

Θα μπορούσε να αποτελεί έναν από τους πιο πολυσύχναστους καλοκαιρινούς προορισμούς σε ολόκληρη την Ευρώπη, καθώς η φυσική ομορφιά της, η αυθεντικότητα της και εύκολη προσβασιμότητα σε οτιδήποτε εντός της αποτελούν μοναδικά στοιχεία.
Η Λάρνακα είναι η 3η μεγαλύτερη πόλη της Κύπρου και χρόνο με το χρόνο εκσυγχρονίζεται όλο και περισσότερο και γίνεται πιο θελκτική για τους τουρίστες. Η γεωγραφική της τοποθέτηση στη χώρα της καθιστά ως έναν από του σημαντικότερους οικονομικούς παράγοντες της, καθώς το λιμάνι της αποτελεί το σημαντικότερο και το πιο πολυσύχναστο της χώρας, αναλαμβάνοντας σχεδόν εξ ολοκλήρου τις εμπορικές δραστηριότητες.
Επίσης, χαρακτηριστικό γνώρισμα του νησιού αποτελεί ο πολυσύχναστος εμπορικός δρόμος των Φοινικούδων, ο οποίος φυσικά πήρε το όνομα του από τους αμέτρητους φοίνικες που έχει κατά μήκος του. Στον δρόμο αυτό θα βρείτε αμέτρητα καταστήματα για τα ψώνια σας, καθώς και δεκάδες εστιατόρια τοπικής και διεθνής κουζίνας. Φαγητό και διασκέδαση φυσικά δεν θα μπορούσαν να λείπουν. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε Κυπρικές σπεσιαλιτέ όπως η σεφταλιά, τα κουτέπια, το ψητό χαλούμι, καθώς και το οφτόν κλέφτικο.
Όσον αφορά τη διασκέδαση, μπορεί να μην σου γεμίζει οπτικά το μάτι εξ αρχής, αλλά σαν πέσει το φως του ήλιου η Λάρνακα μετατρέπεται σε ένα απέραντο κλαμπ.
Τέλος, μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε τις παραλίες της πόλης οι οποίες είναι πραγματικά διαμάντια, καθώς πολλές από αυτές έχουν βραβευτεί με τις περίφημες γαλάζιες σημαίες της ΕΕ.

Τοπικές λιχουδιές!

Οι Κύπριοι φίλοι μας έχοντας στο αίμα τους το Ελληνικό μικρόβιο, δεν μπόρεσαν να ξεφύγουν από την πλούσια κουζίνα με τις έντονες μυρωδιές και γεύσεις. Κάνοντας μια βόλτα στον πολυσύχναστο πεζόδρομο Πιαλέ Πασιά, θα συναντήσετε πολλές ταβέρνες αλλά και ευρωπαϊκά εστιατόρια. Σίγουρα να δοκιμάσετε όλες τις τοπικές λιχουδιές, όπως οφτόν κλέφτικο, ψητό χαλούμι και σεφταλιές, αλλά μην φοβηθείτε να δοκιμάσετε και τα ευρωπαϊκά εστιατόρια του νησιού τα οποία είναι εξαιρετικά.